肉末金针菇烧豆腐
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时间：约13-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
难度：零厨艺✌️
份量：3人份
用料
肉末金针菇烧豆腐的做法
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油锅烧热，放入豆腐，煎至豆腐表面焦黄。
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不要换锅，继续用该锅，倒入大蒜煸香，然后加入肉末翻炒至肉末变色，加入金针菇、生抽、盐、白糖、胡椒粉，翻炒均匀。
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接着加入煎好的豆腐、清水，盖上锅盖，焖10分钟。
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10分钟后，开盖，加入小米辣和火腿肠，简单翻炒一下，撒下香菜点缀，就可以美美地享用啦。
小贴士
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