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面包
波兰种【记录】
波兰种【记录】
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瘦成一道光_
视频可以点开全屏看哦。
不知道是不是心理作用,用了一次波兰种的面包很软和。今天又做了给自己做个记录吧。
用料
水
75克
全麦粉
30克
高筋粉
45克
干酵母
1克
波兰种【记录】的做法
很简单呀,把所有材料搅拌均匀。
密封后室温发酵半小时,
然后移至冰箱冷藏发酵。
10小时以上24小时以内,
还是各位老师说的那样,
波兰种最终看状态不是看时间
上传你做的波兰种【记录】
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该菜谱发布于 2020-09-13 19:15:37
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波兰种【记录】的答疑
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