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完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫

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-Joyyyy-的厨房  -Joyyyy-
星巴克的巧克力麦芬大家应该都吃过吧，没吃过也没关系，自己在家也能完美复刻啦，不用打发不用揉面，超简单的小蛋糕

用料  

黄油 70克
鸡蛋 1个
牛奶 60克
细砂糖 40克
低筋面粉 130克
可可粉 20克
泡打粉 6克
黑巧克力 适量
耐高温巧克力豆 适量

完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法  

  1. 黄油室温软化后加入糖粉搅拌均匀，烤箱180度开始预热

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤1

  2. 分次加入鸡蛋液，每一次都要混合均匀

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤2

  3. 倒入牛奶

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤3

  4. 倒入低筋面粉

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤4

  5. 混合至无干粉，如图，把面糊装入裱花袋

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤5

  6. 挤入纸杯里，先挤一半，放上黑巧克力，喜欢爆浆可以多放一点

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤6

  7. 再挤入剩下的面糊，大概纸杯的8-9分满，表面撒上巧克力豆

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤7

  8. 烤箱180度25分钟

    完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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完美复刻星爸爸同款巧克力麦芬蛋糕🍫相关分类

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该菜谱发布于 2020-09-13 18:40:18
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