准备材料
鹌鹑蛋洗净,冷水下锅,煮熟(水开后再煮十分钟左右)
煮好的鹌鹑蛋剥壳,放入锅中
放入香叶八角桂皮花椒白胡椒,放入生抽老抽冰糖和盐
加水至漫过所有材料(水可以多一些)
大火煮开后,中火煮十分钟,再转小火慢慢闷煮20分钟即可
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