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冬瓜紫菜汤

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梁家小敏敏的厨房  梁家小敏敏
广东除了浓厚的老火汤，还有简单清爽的家常清菜汤，瓜汤。

用料  

冬瓜 250克
紫菜 半张
盐 适量
姜 3片
嫩海带干 20克
鸡蛋 1个

冬瓜紫菜汤的做法  

  1. 冬瓜切片，海带紫菜泡发洗净切小。

    冬瓜紫菜汤的做法 步骤1

  2. 加水，放入海带紫菜姜片，适量油，大火煮开5分钟。

    再放入冬瓜，大火煮开5分钟。

    冬瓜熟了可关火，加入少许盐，放入一个搅散的鸡蛋。完成！

    汤清淡而微鲜，好喝！
    夏秋解暑！

    冬瓜紫菜汤的做法 步骤2

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该菜谱发布于 2020-09-12 12:21:49
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