1、备好材料第一步:鱼的沥干水,少许油热锅放一颗小🧄,煎鱼一直用翻把鱼肉和骨头炒烂,鱼肉和鱼骨分开.2、开水倒进鱼两面,一直盖上锅盖焖煮5分钟,然后把🐟肉和骨头隔出来,隔两次3、汤回锅放豆腐滚1分钟,再下金针菇,盖盖子滚好金针菇,接着放🍤滚几分钟4、最好开盖放🥦菜花,滚熟,不要盖盖子5、最后放胡椒粉和盐,看自己口味
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