小白菜干

1 人做过这道菜
见苗拔的白菜很小但很多,吃也吃不完,送人也刚刚都送了还有,这个小白菜要么放冰箱冷藏还能多吃几天,可是很多就不能放了,只好晒干储存了,这样等以后没有绿叶菜时在看这个,哈哈,

用料  

小白菜 适量
适量
适量

小白菜干的做法  

  1. 没有前面的照片了,就从我清洗开始吧😄

    小白菜干的做法 步骤1
  2. 现在看到的那点绿色的是已经汤煮过的,那点特别小就没上架

    小白菜干的做法 步骤2
  3. 我是这样弄的,大锅烧水(水里放入了一些盐)等水开后汤一会,稍微大一点的时间就长点也不能太长,自己看着点就行。然后捞出来放到下面那个冷水盆里泡一下,在捞出来淋水,等待上架

    小白菜干的做法 步骤3
  4. 我是这样弄的放衣服架上

    小白菜干的做法 步骤4
  5. 弄了好长时间呢,好几个小时呢

    小白菜干的做法 步骤5
  6. 那会那点小的没有上架的直接装袋放冰箱冷冻,吃的时候拿出来解冻就行了,

    小白菜干的做法 步骤6
  7. 上架的晒干

    小白菜干的做法 步骤7
  8. 那么多最后就这点了,这些好储存了

    小白菜干的做法 步骤8
  9. 很干了一捏就碎了哈哈

    小白菜干的做法 步骤9
  10. 上架的这些完整的保存下来

    小白菜干的做法 步骤10
  11. 装箱

    小白菜干的做法 步骤11
  12. 还有一点点小的我捏碎放瓶里了,看上去和茶叶差不多了😄😄😄

    小白菜干的做法 步骤12

小贴士

用水前记得念护生咒哦,可以利益水中无量众生,嗡瓦西波罗摩尼娑诃🙏🏻

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 

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该菜谱发布于 2020-09-12 07:39:22
82 收藏


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小白菜干的答疑

  • 墨墨负婆张怀民  2022-09-26  
    0
    👍请问干小白菜怎么吃,我买了好多吃不完准备晾干,但是不知道怎么吃
    作者回复 2022-09-27  
    冰箱要是有地方最好过一下开水冻起来吃的时候还是和新鲜的一样

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