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椒盐油焖大虾
椒盐油焖大虾
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灶作之食
秋季进补正当时,又是各种海鲜上市的季节,虾就是很好的一个食材,不管是海水虾还是淡水虾,都是高蛋白低脂肪滋补身体的好食材。椒盐虾成品肉质紧致,口感爽滑细腻,Q弹可口~椒香浓郁,咸中带甘甜,好吃到完全停不下来!我就喜欢徒手扒虾壳,太解压了~
小贴士:虾属于寒凉性食物,有些人群不可多吃,吃的时候一定搭配生姜等热性食材一起喔~
用料
虾
15只
油
20克
盐
3克
鲜花椒
20克
生抽
15克
葱
10克
姜末
10克
椒盐油焖大虾的做法
准备材料
虾开背取出来虾线
油烧热放入花椒葱姜末爆香
倒入虾
焖三分钟左右
倒入盐
生抽
翻炒至汤汁基本没有
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该菜谱发布于 2020-09-11 20:31:23
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