酸姜

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用料  

子姜 2斤
厨邦米醋 1瓶420ml
冰糖 210克
适量

酸姜的做法  

  1. 将子姜刮皮切薄片用盐腌后抓干水

  2. 把冰糖米醋和水按照1:2:3.5煮开后放凉,倒进子姜浸泡,第二天就可以吃了

 
该菜谱发布于 2020-09-10 22:19:54
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