清真鲳鱼

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一道特别美味的清真鲳鱼,值得记录

用料  

鲳鱼1
料酒1
姜10
葱1
大蒜6
盐3
糖3
洋葱1
蒸鱼豉油半碗
水1
香菜5
胡麻油2

清真鲳鱼的做法  

  1. 鲳鱼洗干净,葱、姜、蒜、盐、料酒腌制十分钟。

    清真鲳鱼的做法 步骤1
  2. 锅里加少量油煸香葱、姜、洋葱后加一碗水,半碗蒸鱼豉油,一点点白糖搅拌融化即可。倒出酱汁备用。
    水开蒸鱼6分钟,出锅放上葱丝、香菜、红辣椒丝淋热油。
    最后一步浇上酱汁。

    清真鲳鱼的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2020-09-10 20:16:50
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