肉炒拉皮
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人做过这道菜
臻小灶
拉皮炒着吃您吃过吗？可能大多都是凉拌，天气渐渐凉了，试一下炒着吃，爽滑又下饭
用料
肉炒拉皮的做法
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准备好需要的食材，黄瓜，胡萝卜切丝，猪肉切丝
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碗中调汁，四勺生抽，白糖两勺，香油一勺，盐，搅拌均匀即可
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锅中加入少许食用油，炒香肉丝，下入辣椒，从化煸炒
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把调好的汁倒入锅中
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下入胡萝卜丝，翻炒均匀
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下入拉皮炒散，汤汁略收干，再下入黄瓜，香菜
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翻炒均匀即可
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出锅装盘
小贴士
拉皮不宜久炒，汤汁粘稠，下黄瓜，香菜，翻炒均匀马上出锅，也可以根据自己口味放点醋，味道叶很好
