超级营养又美味的酒糟小丸

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总是不嫌麻烦地亲力亲为准备食材,待需要时随时为家人和自己烹饪一日三餐。今晨就来一份酒糟小丸,既营养又扛饿。那么,做法来了。冰箱冷藏室取出前天酿好的酒糟,加一小块冰糖,加适量清水,中火烧开。糯米粉加适量清水揉成团,待锅中水烧开后,将小丸子放入。待小丸子浮起来,撒点枸杞,划入蛋液,待水再次沸腾,倒入淀粉水勾芡,拌匀后出锅享用啦。

用料  

鸡蛋 1个
酒糟适量
糯米粉适量

超级营养又美味的酒糟小丸的做法  

  1. 取适量酒糟和冰糖备用

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤1
  2. 取适量糯米粉备用

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤2
  3. 糯米粉加适量清水揉合成团

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤3
  4. 锅中放酒糟,冰糖和适量清水中火烧开后下小丸子。待小丸子浮起后撒少许枸杞继续烧

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤4
  5. 倒入蛋液

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤5
  6. 倒入蛋液待沸腾后倒入淀粉水勾芡

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤6
  7. 再次沸腾后出锅享用啦

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤7
  8. 简单不简约的早餐

    超级营养又美味的酒糟小丸的做法 步骤8
 
该菜谱发布于 2020-09-09 10:44:42
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