双菇白菜水饺

Name: 双菇白菜水饺
Ingredients: 300g白菜; 2朵香菇; 少许平菇; 适量盐; 适量花椒面

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佑希cosmo

这个饺子馅的特点是在保留白菜和菌类原味的同时，用花椒面调味，即清淡，又够味。。。

用料

白菜	300g
香菇	2朵
平菇	少许
盐	适量
花椒面	适量

双菇白菜水饺的做法

将白菜洗净切碎，香菇和平菇洗净切小丁。。。
锅内倒油，放入切好的香菇和平菇，加入适量的盐和花椒面，大火翻炒一分钟，在放入切好的白菜，小火翻炒一分钟，饺子馅就做好了。。。
和面，擀皮，包饺子，下锅煮熟，即可食用。。。

小贴士

ps.花椒面要多放一点，这个饺子馅的特点就是用花椒面调味。。。

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该菜谱发布于 2012-09-02 23:20:08

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