材料全部切丁:土豆、胡萝卜、洋葱、黑椒香肠、绿菜叶(不吃葱花)
倒入容器中,打入3个鸡蛋
加调味料:盐、孜然粉、生抽
加3勺地瓜粉(家里没面粉了,用的地瓜粉)
充分拌匀
太稠的话,加一丢丢水
①平底锅放油②舀一勺浆 下锅煎③一面凝固后,翻面
稍微焦黄就可以出锅了
装盘
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