①蒸麻薯：糯米粉、淀粉、牛奶混合搅拌至没有颗粒，盖保鲜膜，用牙签扎孔，上锅蒸15分钟②蒸紫薯红薯：同时可以把红薯、紫薯去皮切片蒸熟，加点牛奶压成泥备用③揉面团：全麦粉加酵母，用适量温水少量多次加入，揉成面团！盖保鲜膜发酵一个小时！
将发酵好的面分成等大的剂子，蒸好的麻薯也分成等大的剂子，全麦面上放一个麻薯团、紫薯泥、红薯泥包成馒头后，放入锅中，再醒发10分钟！
水开蒸15分钟，再焖5分钟！
上传你做的全麦夹心软欧包
小李主厨
