减脂餐:藜麦牛油果日式沙拉(无油无盐)

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开始减肥,所以开始摸索减脂餐。第一个想到的食材就是牛油果和藜麦,再配上鱼生剩下的日式调料。发现口感OK,做法又简单。

用料  

牛油果 1个
藜麦 1小把
玉米粒 一小盒子
胡萝卜 1根
长豆角 十根
日式酱油 适量
芥末

减脂餐:藜麦牛油果日式沙拉(无油无盐)的做法  

  1. 把胡萝卜、豆角、玉米豆,藜麦一起下水焯熟。在食材的选择上,玉米和胡萝卜增加甜度,绿色的豆角增肌颜色。藜麦的小颗粒感,可以丰富口感。

  2. 牛油果,在这扮演肉的角色,满足嘴馋。
    酱油和芥末可以让这一盘菜,在口中有一些冲突感。

 

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该菜谱发布于 2020-09-06 18:30:49
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