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茄汁虾仁意面

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smile_now的厨房  smile_now

用料  

意面 适量
洋葱 半个
番茄 2个
虾仁 50克
番茄酱 2勺
白蘑菇 9只

茄汁虾仁意面的做法  

  1. 洋葱白蘑菇洗净切好，备用

    茄汁虾仁意面的做法 步骤1

  2. 番茄切块

    茄汁虾仁意面的做法 步骤2

  3. 腌虾仁，1勺盐，少许白胡椒粉，抓匀

    茄汁虾仁意面的做法 步骤3

  4. 2勺淀粉，加入半碗水搅拌均匀，备用

    茄汁虾仁意面的做法 步骤4

  5. 一块黄油放入锅中烧热

    茄汁虾仁意面的做法 步骤5

  6. 白蘑菇洋葱炒香

    茄汁虾仁意面的做法 步骤6

  7. 番茄入锅，继续翻炒至出汁

    茄汁虾仁意面的做法 步骤7

  8. 盖上锅盖，小火焖至完全出汁

    茄汁虾仁意面的做法 步骤8

  9. 意面下水煮，可以加入几瓣西兰花点缀

    茄汁虾仁意面的做法 步骤9

  10. 倒入虾仁和煮好的意面，加入两勺生抽或者味极鲜，2勺番茄酱，适量黑胡椒

    茄汁虾仁意面的做法 步骤10

  11. 搅拌均匀，加入准备好的水淀粉，收汁

    茄汁虾仁意面的做法 步骤11

  12. 出锅

    茄汁虾仁意面的做法 步骤12

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

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该菜谱发布于 2020-09-05 21:46:41
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茄汁虾仁意面的答疑

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