荷香糯米蒸排骨

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用料  

荷叶 1张
排骨 500克
生抽 2勺
料酒 2勺
胡椒粉 适量
糯米 300克
蒜蓉 3勺
蒜油 适量
枸杞子 15颗

荷香糯米蒸排骨的做法  

  1. 干荷叶泡水,需要浸泡至少3小时的时间

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤1
  2. 排骨加入生抽,料酒,蒜蓉,蒜油,生粉,腌制2小时入味

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤2
  3. 糯米加入少量油和盐,加水浸泡2小时

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤3
  4. 荷叶垫入蒸笼,2/3的糯米倒进蒸笼在底部

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤4
  5. 放上排骨再加入剩余的糯米以及枸杞子,放入蒸箱45分钟

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤5
  6. 荷香糯米蒸排骨就做好了

    荷香糯米蒸排骨的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2020-09-05 21:29:53
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