小炒西瓜皮
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人做过这道菜
bluevino萧萧
除了西瓜好吃，瓜皮也很美味
用料
小炒西瓜皮的做法
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西瓜皮去绿皮，切丝。红囊可以全去了或者留一点点。最好用皮厚的，口感好也好切，今天的挺薄，凑合做了。
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油热后放几段小葱爆香，加入西瓜皮翻炒
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加盐翻，感觉炒软一点，加入剩下的葱段，再加一点醋和生抽，一点点糖
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如果感觉还不是很软，可以加一点点水。
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翻炒片刻即可，夏天吃很清爽
