💜香芋饼

Name: 💜香芋饼
Ingredients: 1000g荔浦芋头（去皮）; 食量炼乳; 适量白砂糖; 适量糯米粉; 适量紫薯粉; 适量牛奶

6.4 综合评分

21 人做过这道菜

小森林轻食

买了四斤香芋，蒸好后两斤做芋泥，剩下的就随手做了饼子，材料也没称，按自己的喜好调～感觉怎么做都会好吃吧，刚做好的表面脆脆内心软糯敲好吃😋冷了就用平底锅再加热一下～（别冷冻）

用料

荔浦芋头（去皮）	1000g
炼乳	食量
白砂糖	适量
糯米粉	适量
紫薯粉	适量
牛奶	适量

💜香芋饼的做法

芋泥隔水蒸好后，稍微晾到不烫手，戴上一次性手套🧤抓！期间用牛奶调和面团干湿，抓到能成团，且面团表面细腻。
搓圆压扁，一公分厚吧
平底锅刷油，中火煎到两面金黄
右边那盘多放了白砂糖和紫薯粉，更好吃！！！
趁热吃呀～～

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该菜谱发布于 2020-09-04 17:57:53

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💜香芋饼的答疑

白菜_jix5 2020-12-24
12 赞

步骤不详细，紫薯粉，炼奶，白糖都去哪里了呀😊

作者回复 2020-12-24

简单攉一起呀
凉凉仲夏 2020-12-14
4 赞

用粘米粉可以吗？
吃香香的 2020-12-28
2 赞

我加了面粉和糯米粉混在一起，也不错
俺是你得不到的星星 2021-04-09
0 赞

我今天中午蒸的山药，还放了点豆沙，做出来也很好吃，紫薯买不着好的，总有苦的

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