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蛤蜊豆腐生菜汤+煎蛋

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魔鬼颖的厨房  魔鬼颖
一人食早餐

用料  

蛤蜊 10只
生菜 4片
豆腐 半盒
盐 适量
辣椒粉 适量
鸡蛋 两个
油 适量

蛤蜊豆腐生菜汤+煎蛋的做法  

  1. 这是第一次做的蛤蜊豆腐汤，先将蛤蜊放入开水中烫至张口，捞出。

    再重新在锅中加水，煮沸，放入豆腐生菜和蛤蜊，加入适量盐和辣椒粉。

    蛤蜊豆腐生菜汤+煎蛋的做法 步骤1

  2. 第二次做的时候，先让蛤蜊泡了一夜

    蛤蜊豆腐生菜汤+煎蛋的做法 步骤2

  3. 步骤和上面相似，但我开水烫完蛤蜊之后，去了壳，只留蛤蜊肉来做的汤，再煎两个鸡蛋，早餐很完美啦～

    蛤蜊豆腐生菜汤+煎蛋的做法 步骤3

小贴士

加适量辣椒粉汤的味道会变好哟～

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该菜谱发布于 2020-09-04 10:59:08
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