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卤
凉拌牛腱
凉拌牛腱
7.8
综合评分
13
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Mandykot
用料
牛腱
500克
八角
2个
姜
3片
香叶
5片
青瓜
1条
陈醋
1勺
酱油
3勺
糖
适量克
老干妈
1勺
蒜
5瓣
香油
1勺
凉拌牛腱的做法
牛腱放八角、姜、香叶煮40分钟
放冰箱冷冻2小时，切薄片
底部铺上青瓜丝增加口感
蒜、香菜、老干妈、陈醋、香油、糖拌好，淋面就可以吃了，夏天清凉爽口！
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
全部14个作品
上传你做的凉拌牛腱
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薄荷鸡汤
该菜谱发布于 2020-09-03 14:57:55
1482 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。
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凉拌牛腱的答疑
憨憨kevin
2020-09-03
3
赞
配上一盘饺子或者一大碗面条那叫一个爽快
作者回复
2020-09-03
是啊，我也是这么想的，但这段时候瘦身，就少吃主食了
又一年94
2023-09-27
0
赞
请问老干妈是油辣椒还是豆豉
作者回复
01-24
老干妈有一个辣椒酱叫油辣椒，没有豆豉的，可以上网搜一下
深秋82
01-13
0
赞
请问你写着酱油什么时候放
作者回复
01-24
一齐放就行
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Mandykot
