【紫菜包饭】附米饭调味。鳗鱼/三文鱼牛油果、火腿青瓜口味
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人做过这道菜
幸运的晴儿爱做饭
特别喜欢吃紫菜包饭，做起来很快，一卷有肉有菜有海鲜，营养丰富，吃起来不脏手，很方便，又不用洗碗哈哈哈😂
这个量做出来可以做4-5个大卷（一个大卷就是一碗米饭的量），切对半8-10个小卷
这个量做出来可以做4-5个大卷（一个大卷就是一碗米饭的量），切对半8-10个小卷
用料
| 大米 | 1.5杯 |
| 糯米 | 0.5杯 |
| 1⃣️米饭调味（每200克） | 200克就是一碗米饭/一个大卷的量 |
| 白醋 | 10克 |
| 芝麻油 | 2克 |
| 寿司酱油 | 12克 |
| 糖 | 3克 |
| 2⃣️馅料 | |
| 蒲烧鳗鱼 | 1条 |
| 小黄瓜 | 2条 |
| 牛油果 | 1个 |
| 肉松 | 若干 |
| 沙拉酱 | 若干 |
【紫菜包饭】附米饭调味。鳗鱼/三文鱼牛油果、火腿青瓜口味的做法
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两杯米煮熟大概是800克的米饭。⚠️每200克的米饭（一碗的量，也是一个大卷的量）放入10克白醋（如果是寿司醋的话比较不酸，可以放到15克）、寿司酱油12克（如果是普通生抽要减少用量）、白糖3克、芝麻油2克。搅拌均匀
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在卷帘上铺上保鲜膜
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铺上一层紫菜，记住纹路要是竖的
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铺上一层米饭，左右留一点空隙，因为等下卷起来会往两边鼓出来
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我买的是这种小黄瓜。
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牛油果切块铺上，也可以用小黄瓜，放上鳗鱼，肉松，挤一点沙拉酱
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用卷帘卷起来三分一，用力压实，然后把卷帘和保鲜膜放下来
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再卷起三分一，用力压实，再放下卷帘和保鲜膜
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把剩下的部分压实，然后用小刀从中间剖开，就做好啦🥰
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超美味的鳗鱼青瓜牛油果紫菜饭团哟🥑🥰🥰，带出去野餐非常适合，不脏手，吃起来方便，又定量
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也可以做黄瓜🥒火腿肠和胡萝卜🥕的。火腿肠切条，热锅热油下去翻炒到表面有点焦，剩下的油把胡萝丝炒熟
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加上肉松，挤点沙拉酱，也很好吃😋
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牛油果三文鱼🥑口味是我的最爱🥰🥰：把牛油果和生的三文鱼切条，加上肉松和沙拉酱，超好吃啊🥰🥰🥰
