金针菇炒肉

Name: 金针菇炒肉
Ingredients: 手握一把金针菇; 半勺酱油; 一小勺盐; 300-500克瘦肉

1 人做过这道菜

简简单单的一道菜，喜欢辣的放辣椒也可以呦！

用料

肉腌制:洗净，放米粉盐酱油，揉一揉到吸收没剩水份
金针菇切掉尾部，洗净成条状
热锅下油（可稍微多一点，剩下炒金针菇）中火放肉炒到没见血装盘，剩油放金针菇炒，加一点水煮熟，放点盐跟一点酱油提色，最后放肉一起炒到水份差不多没了
岀盘

随便看看

该菜谱发布于 2020-09-02 21:09:57

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金针菇炒肉的答疑

树-131 2020-11-25

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哈哈哈👏👏👏👏
简单，直白，毫无美颜

作者回复 2020-11-27

😀😀就是这么耿直