🔥秘制老北京炸酱面❗️连吃三碗都不够
8.2
综合评分
549
人做过这道菜
糖宝麻麻-木木
👏好吃到舔盘的炸酱面来喽～今天分享超好吃的的老北京炸酱面，酱汁浓郁包裹着面条，混合着肉香，那味道绝了，做法简单，喜欢的一定不要错过哈！
用料
🔥秘制老北京炸酱面❗️连吃三碗都不够的做法
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一定要试试呀！
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✨我和糖宝一人一大碗，真的巨好吃～秒光盘～
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1⃣️、调个酱汁：碗中➕生抽2勺➕蚝油1勺➕老抽一勺➕甜面酱2勺➕糖1勺➕淀粉1勺➕大半碗清水搅拌均匀
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2⃣️、锅中适量油加热，下葱姜蒜末 炒出香味，下肉沫炒至变色👉加一勺豆瓣酱炒香
3⃣️、倒入调好的酱汁，烧开后转小火熬煮至肉酱浓稠，出锅前撒葱花即可
4⃣️、水开下面条煮熟捞出过凉水，放上配菜，淋上炸酱，拌匀就可以吃了～
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安排起来吧
小贴士
炸酱是两人份哦，不要全拌了，会咸的哦！
