熊本熊都觉得好吃的咖喱滑鸡饭

准备好所有的食材，今天的咖喱用鸡翅中和鸡腿做，会更嫩滑哦。当然，做咖喱少不了的是好吃的好侍百梦多咖喱啦，现成的咖喱块，融化入锅中煮浓稠即可，其他任何调味料都不需要再放呢，方便又美味，是我做咖喱的首选食材。

黑米冲洗干净后，加入适量水焖饭备用，建议使用杂粮饭的程序来制作，因为我们用的是纯黑米，杂粮饭程序做出的口感更Q弹香浓。（如果觉得纯黑米吃不惯，添加四分之一量的大米一起煮饭也是完全没问题的）

土豆、胡萝卜洗净去皮后切滚刀块备用，甜椒去心、和洋葱一起切滚刀块备用就好。

鸡翅和鸡腿（去骨后）切块，洗净后用料酒姜片腌制，如果夏天室温较高，建议密封冷藏腌制哦。

鸡翅鸡腿块焯水后洗净备用，焯水的时候几块冷水下锅，这样浮沫会最大程度地析出，焯水好以后捞出洗净沥干水分备用。

锅中放油，油热后加入洋葱翻炒出香味。

加入土豆和胡萝卜以及鸡肉翻炒，翻炒到胡萝卜和土豆基本断生。

加入600毫升水炖煮(大概需要炖煮15分钟),期间可能还会析出浮沫，记得撇去浮沫哦。炖煮的期间记得盖上锅盖。

在炖煮的时候可以拿出准备好的关键食材——好侍百梦多咖喱啦~一盒刚好可以做家人分享的一锅，超级方便快手。

关火，加入百梦多咖喱块，搅拌至融化。

掰开成4块的咖喱块很轻松就可以充分融化，记得融化了以后再开火哦。

再次开小火后，加入切好的彩椒块，吧彩椒和咖喱混合均匀，煮5分钟至汤汁变浓稠即可，香喷喷的咖喱就做好啦!接下来就是捏可爱的熊本熊咯~

首先用量稍大的黑米饭捏成熊本熊大致圆形的大黑脸~

然后用两坨比较小的黑米饭团做好黑色的耳朵，再浅色芝士片做出鼻子眼睛和耳朵，可以选择用剪刀剪，也可以用刀刻出来。

再用海苔做出眼嘴巴和鼻子，用红甜椒片做出红扑扑的小脸蛋就好~

最后给它捏上两个胳膊，憨憨又可爱的笑嘻嘻熊本熊就大功告成啦！

淋上冒着热气的咖喱，就可以开动啦，是可可爱爱又美味的一餐呢。