香煎小牛排

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用料  

牛排 半块
蛋清 1个
黑胡椒 少许勺
淀粉 2勺
1根
黄油 10克
生抽 1勺
老抽 1勺

香煎小牛排的做法  

  1. 牛肉洗净,切小块,放入碗里

    香煎小牛排的做法 步骤1
  2. 依次加入蛋清,葱沫,黑胡椒,老抽,生抽,淀粉,拌匀,腌制30分钟

    香煎小牛排的做法 步骤2
  3. 黄油小火起锅,倒入牛肉,反复翻面,直至金黄香出,出锅

    香煎小牛排的做法 步骤3

小贴士

腌制40分更好吃😋

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该菜谱发布于 2020-08-31 10:46:40
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