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爆炒鸡杂

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愛遠方的厨房  愛遠方

用料  

鸡杂 3副
姜 适量
蒜籽 5瓣
小米辣 适量
二荆条 4根
生抽 1大勺
料酒 1勺
老抽 1/2勺
白糖 适量
盐 适量

爆炒鸡杂的做法  

  1. 所需材料

    爆炒鸡杂的做法 步骤1

  2. 鸡杂洗净切片加姜丝料酒腌制

    爆炒鸡杂的做法 步骤2

  3. 小米辣二荆条切好备用

    爆炒鸡杂的做法 步骤3

  4. 生抽老抽料酒盐白糖倒入小碗搅匀备用

    爆炒鸡杂的做法 步骤4

  5. 起锅烧油爆香姜蒜。

    爆炒鸡杂的做法 步骤5

  6. 加入小米辣二荆条爆香

    爆炒鸡杂的做法 步骤6

  7. 倒入鸡杂大火翻炒

    爆炒鸡杂的做法 步骤7

  8. 炒制断生倒入料汁继续大火翻炒后收汁…

    爆炒鸡杂的做法 步骤8

  9. 关火装盘上桌……

    爆炒鸡杂的做法 步骤9

  10. 超级下饭😋😋😋

    爆炒鸡杂的做法 步骤10

  11. 香辣脆爽越吃越过瘾

    爆炒鸡杂的做法 步骤11

  12. 两碗饭的干活🍚🍚

    爆炒鸡杂的做法 步骤12

小贴士

爆炒鸡杂一定要辣才够味

上传你做的爆炒鸡杂

 
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该菜谱发布于 2020-08-30 15:22:22
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爆炒鸡杂的答疑

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