胡萝卜、黄瓜、洋葱、火腿、辣白菜全部切成丁
把锅烧热倒入油,油热之后倒入洋葱和火腿,翻炒2分钟左右
倒入辣白菜,翻炒2分钟左右,不要把辣白菜汤汁炒干,汤汤粘在米饭上更香
加入米饭,一边翻炒一边按压成粒粒分明的状态
把米饭按压成这个状态,加入胡萝卜黄瓜翻炒
加入胡萝卜和黄瓜之后不要炒好久,脆脆的才清香好吃,翻炒均匀半分钟即可,如果辣白菜放的少可以补一点盐
完成,出锅
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