超好吃酸辣泡菜牛肉米粉
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fururu_
用料
超好吃酸辣泡菜牛肉米粉的做法
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霸蛮米粉 什么米粉都可以
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水里加一杯以前煮好的牛肉汤（煮好以后倒在纸杯里冰箱冷冻的），水烧开，下米粉（图片里是两个人的量）。盖盖子小火煮
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油菜也可以放进汤里煮，也可以清炒
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准备河南酱牛肉和任意肉、肠切丁
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拿一块泡姜 几个泡小红辣椒 泡豆角差不多6根
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泡豆角、泡姜、泡辣椒切丁。4瓣蒜切碎
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宽油小火，因为泡菜很吸油
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先下泡菜和蒜炒一下
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再下肉类炒
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炒到豆角有点皱巴就可以出锅了
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先盛汤和粉，再加上炒好的泡菜、小油菜，加一点海鲜酱油，还可以加醋和辣椒油
