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自制免洗凉皮

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婧厨房啊的厨房  婧厨房啊
想吃凉皮又不想出门又不想洗面，今天我教你们免洗凉皮，虽然口感不如洗了的凉皮筋道

用料  

面粉 100克（两人份左右）
水 适量
盐 少许

自制免洗凉皮的做法  

  1. 八十克面粉＋少许盐＋水搅成这样，醒面十五分钟左右

    自制免洗凉皮的做法 步骤1

  2. 面醒好后，再加少许水，变成水状

    自制免洗凉皮的做法 步骤2

  3. 锅中水烧开，准备一个铁盆，底面刷油，倒入适量面糊，放进锅中，蒸三十秒到一分钟，就可以拿出来了，然后用一个工具把边弄一弄，慢慢地撕下来

    自制免洗凉皮的做法 步骤3

  4. 然后切成条，拌成自己喜欢的口味就行了

    自制免洗凉皮的做法 步骤4

上传你做的自制免洗凉皮

 
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该菜谱发布于 2020-08-28 19:44:05
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