网上买的恩施小土豆洗干净，刷干净。
上锅蒸，蒸到土豆轻轻一戳就穿了。
去皮。我太懒了，我留了一点没去皮。
把土豆压扁，电饼铛四勺油，放进去煎，两面金黄后，撒烧烤料，食盐，小葱。去了皮的土豆压扁容易碎，不去皮的好压，看你喜欢。
就可以了。
上传你做的烧烤小土豆
xixif8023
