消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋
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人做过这道菜
dhyjudy
一个消耗多余饺子馅的好办法，简单又好吃。拌肉馅的方法是在网上看到的，用料和用量他写的很清楚，具体方法放在步骤1、2的图片中了。
用料
消耗多余肉馅的好方法—肉糜炖蛋的做法
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侵权删。我在肉馅里加了一些洗干净剁碎了的蚬子肉，会更鲜一点。
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侵权删
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将拌好的肉馅铺在盘子里
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打入4个鸡蛋，撒上葱花。
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上锅蒸15-20分钟，时间视实际情况定（我怕肉不熟蒸了20分钟，鸡蛋有点老）。蒸的时候可以铺保鲜膜并在膜上扎几个孔。
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蒸好端出即可，若觉得淡，可以淋上一些鲜酱油。
