提前准备酒渍无花果干:我用的野格利口酒浸泡无花果干,密封冷藏了3天。
牛奶、赤藓糖醇、鸡蛋、低筋粉混匀至无颗粒无干粉。
烤箱200℃预热5-10分钟,同时放入洗净的铸铁锅,烤干水分后拿出来趁热融化黄油,刷满锅底。
摆上四片酒渍无花果干,适量蓝莓,撒扁桃仁片。
200℃烤20~25分钟,取出来筛上糖粉。蓝莓爆浆的口感很棒,无花果干也变得糯糯的,带着甜甜的酒香。
上传你做的酒渍无花果干蓝莓克拉芙缇