西红柿金针菇鸡蛋汤

7.5 综合评分
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用料  

西红柿金针菇鸡蛋汤的做法  

  1. 首先把西红柿洗干净切好(西红柿选小个的更好味道)

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤1
  2. 金针菇洗干净切好(因为婆婆洗的,所以很凌乱哈哈)强迫症的我很想一条条摆放整齐,由于时间问题)就这样吧

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤2
  3. 锅里放油,放姜,把西红柿放下去翻炒至出汁(不要吵到糊窝,稍微有点汁就可以了)然后放水(按照材料份量放适量的水)

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤3
  4. 放好水之后,把金针菇放下去,大火滚5分钟(如果份量可煮多几分钟。看汤的浓度而定)

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤4
  5. 鸡蛋打开搅拌,葱,香菜备好(切成葱花状,个人喜好)然后放落汤中,鸡蛋记得一边搅拌一边放

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤5
  6. 鸡蛋放下去之后马上关火

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤6
  7. 哈哈哈饿了

    西红柿金针菇鸡蛋汤的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2020-08-27 18:39:13
7944 收藏


西红柿金针菇鸡蛋汤的答疑

  • 下厨房用户_2cg5d  2020-12-17  
    3
    漂亮
    作者回复 2020-12-27  
    谢谢你
  • 简简单单幸福_ix5v  2020-12-24  
    2
    不放盐吗?
    作者回复 2020-12-27  
    放啊 我没有说得那么详细想着做菜肯定得放😍
  • 白喵每天都要瘦  2021-05-11  
    1
    只放盐么
    作者回复 2021-08-07  
    是的 只放盐
  • 好饿好饿好饿看啥都好饿  2021-12-20  
    0
    可以不要放葱姜香菜吗
  • 17-0904  2022-04-06  
    0
    放冷水还是热水?
  • 下厨房用户_hcfn  2021-05-14  
    0
    金针菇抄水吗
    作者回复 2021-08-07  
    不用哟直接放下去
  • 索得思捏  2020-10-05  
    0
    放鸡蛋是一边搅拌汤还是搅拌鸡蛋?
    作者回复 2020-10-12  
    搅拌鸡蛋 ,放完之后就搅拌汤。我基本放落半分钟就关火。然后放葱花香菜
  • 吃得好才能好_bt2a  2020-08-27  
    0
    漂亮
    作者回复 2020-08-27  
    谢谢你的赞美

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