昆布提前用纯净水浸泡1小时。
中小火煮沸浸泡着昆布的水。
大概煮沸3分钟后把昆布捞出。
关火后立即投入柴鱼。
浸泡3~5分钟后滤出高汤,就可以啦!
上传你做的柴鱼高汤|轻松做出鲜美日式料理的基础原理
以上留言由作者回复后显示