洗净所有食材备用。
花生米炒干。
去皮再压成花生碎 。
将食材切碎装盘。
热锅放油至温热放入蒜末(食用油一定要多放),炒出香味。
放二荆条辣椒、小米辣、花生碎进行翻炒。
倒入适量酱油继续翻炒。
出锅撒上花椒和芝麻。
热锅放油,油热之后淋上刚炒好的辣椒酱。
又香又辣的辣椒酱就完成了,拌面拌菜简直不要太爽!
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