因为是买现成的,所以从冰箱拿出来,解冻,冲洗干净。加入适量油,拍上几个蒜米去腥,提味。煎至有点金黄,大概5分钟。
羊排本身带有一股羊骚味,不过煎一会就淡了,是可以接受的。
流口水哦,香喷喷的,你也可以成为大厨。
漂亮吧!
因为是买现成的,所以不用再加入什么调味料了,本身已经腌制好。香煎五分钟的样子。
香煎五分钟之后,用锡纸包裹住,锅里的油一并倒入,然后220℃烤箱预热5分钟,中层上下火烤10分钟。
包裹上锡纸的样子,准备放入烤箱。
期间煮个姜葱水煮蛋,美味。
出炉了
十分钟后拿出烤箱的样子,油还在滋滋的作响,流口水嗯😊
摆盘,完美了。
怎么样你是不是也可以成为大厨呀😊