椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋

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上馆子贵,索性自己在家做。

用料  

羊排 175克
料酒 适量勺
椒盐 适量克
蒜米 3瓣

椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法  

  1. 因为是买现成的,所以从冰箱拿出来,解冻,冲洗干净。加入适量油,拍上几个蒜米去腥,提味。煎至有点金黄,大概5分钟。

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤1
  2. 羊排本身带有一股羊骚味,不过煎一会就淡了,是可以接受的。

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤2
  3. 流口水哦,香喷喷的,你也可以成为大厨。

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤3
  4. 漂亮吧!

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤4
  5. 因为是买现成的,所以不用再加入什么调味料了,本身已经腌制好。香煎五分钟的样子。

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤5
  6. 香煎五分钟之后,用锡纸包裹住,锅里的油一并倒入,然后220℃烤箱预热5分钟,中层上下火烤10分钟。

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤6
  7. 包裹上锡纸的样子,准备放入烤箱。

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤7
  8. 期间煮个姜葱水煮蛋,美味。

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤8
  9. 出炉了

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤9
  10. 十分钟后拿出烤箱的样子,油还在滋滋的作响,流口水嗯😊

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤10
  11. 摆盘,完美了。
    怎么样你是不是也可以成为大厨呀😊

    椒盐香煎羊排+姜葱水煮蛋的做法 步骤11
 

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该菜谱发布于 2020-08-25 22:59:36
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