蜂蜜砂仁

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每年处暑都是春砂仁成熟的时候,将一颗颗成熟的大大的新鲜的砂仁浸泡在天然的蜂蜜里,其功效是健脾益胃,暖胃养肾的保健作用。适用于恶心呕吐,脾胃虚寒,消化不良,胃胀腹痛,酒毒伤胃等,尤其对浅表性胃炎、十二指肠溃疡、胃胀胃痛有不错效果。

用料  

新鲜砂仁 500克/泡多少随个人需求
蜂蜜 泡满砂仁过面就好
玻璃罐 1只或多只

蜂蜜砂仁的做法  

  1. 新鲜砂仁买回来用清水洗多几次,泡个十几分钟,把外表的砂和自带的深红色苏苏(自动掉落的)洗干净

    蜂蜜砂仁的做法 步骤1
  2. 洗干净之后用盐水泡30分钟

    蜂蜜砂仁的做法 步骤2
  3. 再次清洗干净摘掉砂仁梗,然后放在通风的地方晾干水分,放一晚上差不多了

    蜂蜜砂仁的做法 步骤3
  4.    把提前准备好的玻璃罐和蜂蜜拿出来(玻璃罐要干净无味无水无油噢)
      
       如果罐子的盖子是铁的可以用保鲜袋盖到玻璃罐口上面,再盖盖子

    蜂蜜砂仁的做法 步骤4
  5. 把晾干的鲜砂仁倒入玻璃罐,加入蜂蜜至没过砂仁就好,盖好盖子放至阴凉通风处的地方,大概1个月的时间就可以食用

    食用方法:用勺子将蜂蜜水和砂仁勺出来,加入温水冲泡饮用,砂仁的仁也可以吃,更有效果!

    建议饭后1小时后再冲泡饮用,还有要注意不能和其他东西一起食用。

    蜂蜜砂仁的做法 步骤5
 
该菜谱发布于 2020-08-25 20:32:00
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