韭菜虾仁炒鸡蛋

Name: 韭菜虾仁炒鸡蛋
Ingredients: 300g虾仁; 20g食用油A; 50g韭菜; 3g盐; 15g食用油B

2 人做过这道菜

懒饭App

时间：约10-15分钟
难度：零厨艺✌️
份量：4人份

用料

虾仁	300g
食用油A	20g
韭菜	50g
盐	3g
食用油B	15g

韭菜虾仁炒鸡蛋的做法

炒锅烧热以后倒入食用油A，鸡蛋打散放入锅中翻炒至凝固，就可以出锅了，如果喜欢嫩的口感，就不要炒太久。
不用刷锅，继续倒入油，放入虾仁翻炒至成熟，放入鸡蛋和韭菜，盐调味，30秒就可以出锅了。韭菜非常娇嫩，千万不要加热过度。

小贴士

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韭菜虾仁炒鸡蛋相关分类

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该菜谱发布于 2020-08-25 11:16:32

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