【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品

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【玉灵膏】为中医食疗古方,源自清中医名家王孟英的《随息居饮食谱》,是养血补气的臻品,有养血,益气,安神,改善睡眠的功效,而且可以调理脾胃的功效。

【玉灵膏】主要成分是桂圆干肉和西洋参
【桂圆肉】为补益佳果,现代研究还发现它里面含有葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪及各种维生素,营养十分丰富,为养心补虚佳品。
【西洋参】里面含有多种人参皂甙,具有显著的抗疲劳、抗缺氧能力。它的药性偏凉,为阴虚体质者所宜,龙眼肉与西洋参制膏,功能大补气血,有很好的补益效用。

玉灵膏适宜人群:
①适合体弱,神疲体倦,心悸怔忡,食欲不振;
②大病后的血虚气弱,四肢乏力,面色萎黄;
③产妇体弱,精神萎靡,纳谷欠佳;
④血虚失眠,精神不足,容易劳累;
⑤虚劳赢瘦,失眠多梦,心悸健忘;
⑥头晕神疲,津少口干等人群

⚠️注意⚠️
①孕妇忌食,儿童不宜。
②痰火内盛或湿热蕴阻者(舌苔黄腻),不宜食。
③感冒期间停食。

用料  

桂圆干肉 700克
西洋参 70克
耐心 很多

【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法  

  1. 1、食材准备
    这个配方用的材料不多,只有桂圆干肉和西洋参,建议都去中医药店购买,西洋参买那种切好小片的,药店一般有桂圆干和桂圆干肉,你可以直接买桂圆干肉,或者你也可以买整颗的桂圆干回来自己去壳也可以。

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤1
  2. 2、混合食材
    把桂圆干肉装进盅里(或用碗),用中药粉碎机将西洋参打粉,将西洋参粉撒到桂圆干肉上,如图。

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤2
  3. 3、蒸制玉灵膏
    将上面的盅放到蒸笼里,用蒸笼布把盅盖好防止水汽进去太多(不用加盅盖),蒸上48小时(40个小时以上),达到这个时间的龙眼肉的热性得以消散,膏方平和。

    可以一天蒸8小时连续蒸6天,也可以一次性蒸够48小时,我就是一次性蒸的,我家三个人轮流守着灶火。期间,5小时换一次干的蒸笼布。

    蒸的时候可以在蒸笼里放一碗米饭,5小时换一碗新的,这样子可以增加健脾效果(中医朋友告诉我的哈哈哈)

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤3
  4. 4、制作完成
    蒸了48小时的玉灵膏大概长这个样子,虽然长得没有丸子那样子可爱😃但功效确实杠杠的!

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤4
  5. 将膏放凉一些再装瓶。
    找到干净的瓶子洗净消毒,说一下消毒的方法,主要有3种方式消毒跟大家分享,大家根据自己的情况选中适合自己的方法给瓶子消毒:
    1.消毒柜消毒,最省心最便捷;
    2.烤箱消毒,将瓶子洗净,放到烤箱里,设定100度烤半个小时即可;
    3.水煮法消毒,将瓶子放到水里,加热至沸腾煮10分钟即可。

    我用的是烤箱消毒,大家根据自己的情况选择适合自己的消毒方法。

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤5
  6. 5、服用和保存方法
    ✨服用:玉灵膏饭前饭后服用都可以,每天早晚1-2勺,鹌鹑蛋大小的量,冲开水也可以,直接吃也可以,口感微苦事正常的。
    ✨保存:密封包装后冰箱冷藏保存,可保存45天没问题。

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤6
  7. 5、丸子传送门
    配合丸子一起吃也是可以的哦~

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    丸子教程在我主页都有,给一下传送门:
    https://www.xiachufang.com/recipe/105813185/(三蒸三晒祛湿丸:祛湿,健脾,减肥,消肿)

    https://www.xiachufang.com/recipe/105460818/  (九蒸九晒芝麻丸:补肾,防脱,生发,通便)

    https://www.xiachufang.com/recipe/105818392/ (五红丸:最适合女人吃的丸子,补气血神器,治疗姨妈暗红等一切问题)

    https://www.xiachufang.com/recipe/105851477/ (助眠丸:安神助眠,适合难以入眠、睡眠浅、失眠多梦人群)

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤7
  8. 始终坚信药食同源

    坚持食疗养生

    热衷养生丸子

    篇幅有限,欢迎交流❤️ikk7771

    【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的做法 步骤8

小贴士

玉灵膏适宜人群:
①适合体弱,神疲体倦,心悸怔忡,食欲不振;
②大病后的血虚气弱,四肢乏力,面色萎黄;
③产妇体弱,精神萎靡,纳谷欠佳;
④血虚失眠,精神不足,容易劳累;
⑤虚劳赢瘦,失眠多梦,心悸健忘;
⑥头晕神疲,津少口干等人群

⚠️注意⚠️
①孕妇忌食,儿童不宜。
②痰火内盛或湿热蕴阻者(舌苔黄腻),不宜食。
③感冒期间停食。
 

【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品相关分类

该菜谱创建于 2020-08-23 06:59:56
159 收藏


【玉灵膏】补血益气、定气安神臻品的答疑

  • Fingerlove  2个月前  
    0
    怎么卖呢
    作者回复 2个月前  
    ➕❤️ikk7771
  • 一生借你 可好  2个月前  
    0
    🌺米饭是煮熟的饭放进去吗?
    作者回复 2个月前  
    生的
  • 烘焙小姐姐-  3个月前  
    0
    这个尺寸的石磨推的东吗
    作者回复 3个月前  
    哈哈哈我家有男人,女生的话就可能比较吃力了,可以买小一点的

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