冬瓜去皮去籽去瓤，切大块。我这次切小了，因为时间不够，怕煮不熟，大块煮入味，更好吃。
骨汤要提前准备好。
起油锅，热油后，倒入冬瓜，翻炒一会。
倒入一中碗（比吃饭的碗略大一号）骨汤，再加入酱油、蚝油和汤。
炖阿炖，至冬瓜变透明（熟软），再收一下汁。
上传你做的比红烧肉还好吃的红烧冬瓜
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香蕉花2001
