外婆从小吃到大的绿油油的丝瓜饼

外婆从小吃到大的绿油油的丝瓜饼的答疑

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  乐芳照片书定制  2020-08-22  

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  不用这么麻烦，而且煎着太油了，直接丝瓜切碎，加鸡蛋面粉盐，用电饼铛做，又快又少油
  作者回复 2020-08-23  

  不先放盐腌制，会慢慢出水，放油多一点会好吃，不放油做出来的饼比较老比较干
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  平平安安jjl_o1h2  2022-07-19  

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  是用淀粉吗？
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  永眠静默  2021-09-07  

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  静止15分是为了什么呢？
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  春花囚室  2020-08-23  

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  谢谢分享