可乐饼(土豆饼)

1 人做过这道菜
Joe小朋友听了猫做可乐饼的故事,从昨晚开始就要我给他做,只能大清早起床。

用料  

土豆 4个(大的)
黑胡椒 适量(这个是根据你吃多咸决定的)
鸡蛋 2个
半勺(调味勺)
面粉 3把
蛋糕粉 2把
面包糠 200克

可乐饼(土豆饼)的做法  

  1. 土豆蒸熟,碾成泥,加入黑胡椒粉(我用的是牛排的黑胡椒盐)。做成饼状(不要太扁,也不要做成圆的)

    可乐饼(土豆饼)的做法 步骤1
  2. 鸡蛋加盐打散。

    可乐饼(土豆饼)的做法 步骤2
  3. 把粉倒出来(用盘子)。土豆饼浸泡方式:面粉➡️鸡蛋液➡️面包糠。

    可乐饼(土豆饼)的做法 步骤3
  4. 油温160炸刚好。金黄捞出。

    可乐饼(土豆饼)的做法 步骤4
  5. 加番茄酱或者甜辣酱也好吃。 如果要做有牛肉的,要加牛肉跟洋葱(切成沫)。用黑胡椒盐腌制一下,炒熟加入土豆泥中。

    可乐饼(土豆饼)的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2020-08-22 11:19:24
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可乐饼(土豆饼)的答疑

  • Y、n  2021-06-30  
    0
    为什么可乐饼没有可乐
    作者回复 2021-07-04  
    老婆饼也没有老婆❤️

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