煮板栗

7 人做过这道菜
吃板栗的季节到啦,外面的糖炒栗子买来当天必须吃完要不就干掉了,自己煮的也好吃啊

用料  

板栗 1000克
适量

煮板栗的做法  

  1. 板栗洗干净 清水放一勺盐泡20分钟

    煮板栗的做法 步骤1
  2. 泡好的板栗切口,这样比较容易剥皮,怕吃不完所以我只开了一部分,开口的容易干不开口的能放好几天

    煮板栗的做法 步骤2
  3. 开口真的是有点难,小心手哦

    煮板栗的做法 步骤3
  4. 板栗加水上锅大火烧开,然后转小火煮30分钟,注意看火候别烧干了锅,煮的越久越面

    煮板栗的做法 步骤4

小贴士

选好板栗是关键,如果刚买回家的板栗太湿建议先放太阳下晒两天再煮哦,会甜糯很多

参照这个菜谱,大家做出 7 作品

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该菜谱发布于 2020-08-21 18:41:21
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煮板栗的答疑

  • WW王十二_4h0y  2020-09-27  
    5
    为什么泡呢
    作者回复 2020-10-06  
    盐水泡过后会突出栗子的甜
  • 下厨房用户_2jbya  2020-08-22  
    5
    30小时打错了
    作者回复 2020-08-23  
    好的改过来了
  • s--i  2020-10-27  
    2
    其实要买对栗子,迁西栗子皮不沾肉
  • 烟花三月sa  2020-10-10  
    0
    为什么煮好了,之后外壳容易剥,但是内辰带毛的是粘着板栗肉的,剥不下来?

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