韩式炒杂菜(잡채볶음)

7.1 综合评分
42 人做过这道菜
怀念走路去Homeplus的日子,怀念吃那些美食的日子,怀念海边一坐坐一天的日子。
于是,我做了这道弥漫着回忆味道的菜,味觉是有记忆的,第一口放入口中的时候,眼泪都要喷涌了,好吃惨了!
白芝麻和香油才是灵魂!希望你们同样喜欢😍

用料  

红薯粉 1把
洋葱 1个
胡萝卜 1根
肉丝 100克
香菇 6朵
木耳 1把
菠菜 1把
2瓣
生抽 3勺
3克
香油 1勺

韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法  

  1. 菠菜烫一下去除草酸,捞出

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤1
  2. 红薯粉煮熟捞出,放凉水里过一遍

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤2
  3. 底锅放油,最好用不粘锅

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤3
  4. 肉丝炒熟放蒜片加一勺生抽,盛出

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤4
  5. 洋葱炒一下,加一丢丢盐

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤5
  6. 跟胡萝卜丝一起炒

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤6
  7. 香菇炒熟盛出

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤7
  8. 把炒好的肉丝香菇洋葱胡萝卜再次倒入锅中

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤8
  9. 放入菠菜,切丝木耳

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤9
  10. 粉丝也放进去

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤10
  11. 加两勺生抽,翻炒均匀

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤11
  12. 撒白芝麻,倒入香油一勺

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤12
  13. 太香了。。。开动

    韩式炒杂菜(잡채볶음)的做法 步骤13

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韩式炒杂菜(잡채볶음)相关分类

该菜谱发布于 2020-08-21 13:58:32
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韩式炒杂菜(잡채볶음)的答疑

  • 施可疯  2021-06-12  
    1
    看起来太好吃啦555555
    作者回复 2021-06-12  
    你试试呀真的好吃
  • 开心就吃难过也吃  2020-10-22  
    1
    木耳有先焯水么?
    作者回复 2020-10-22  
    肯定要先焯水😀

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