快手带皮绿豆桂花糕
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人做过这道菜
今天有点馋
炎炎夏日，快手绿豆糕，不用提前浸泡，想吃当天就能吃的好方子。
😍低糖低油吃起来无负担，想口感好些的可以加30--50克玉米油或其它无味植物油。
😍低糖低油吃起来无负担，想口感好些的可以加30--50克玉米油或其它无味植物油。
用料
快手带皮绿豆桂花糕的做法
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绿豆400g，清洗后直接放入电饭锅，水+到白饭的3这根线（我家电饭锅），差不多绿豆上面一指半，煮饭模式，在剩余10分钟左右时➕些热水到煮饭完成即可。
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煮好的绿豆，已开花，也可以直接吃了。
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绿豆倒入盆中，直接手持搅拌棒打至糊状，干可以适当➕点水，然后倒入不粘锅。
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绿豆沙先+冰糖小火炒，炒至半干+黄油，融合后+蜂蜜和糖桂花继续炒。
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炒成能抱成团，不粘锅子即可。
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等半凉后搓成小球，用模具压成自己喜欢的样子。
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每个30克，可以做38个成品。
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夏日防暑降温下午茶喝起！
