超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼
0
人做过这道菜
熔岩布朗尼
鲜奶麻薯中普通的黄油换成椰香十足的椰子油，别有一番风味哦！
这个一份可以做20个 50g的月饼
这个一份可以做20个 50g的月饼
用料
超会拉丝的紫薯鲜奶麻薯冰皮月饼的做法
-
开水中滴入一滴食用色素，混合均匀后倒入冰皮预拌粉，搅拌。
-
面团揉大概5min。
-
紫薯去皮蒸熟
-
芋艿去皮蒸熟。
-
二者混合均匀
-
糯米粉、玉米淀粉、牛奶、白砂糖、椰子油混合均匀后开小火在不沾锅里煮至粘稠城图案。
-
冰皮面团醒10min，再分成10个20g小面团。
-
加入馅料，包成团
-
装入模具
-
按压以后，放入冰箱冷藏。
小贴士
喜欢甜的在紫薯芋艿泥里面可以适量加糖。
