奶香玉米烙

7.4 综合评分
29 人做过这道菜
香甜的玉米碰上奶香味的芝士

用料  

玉米粒 100克
胡萝卜 1/3根
松子仁(可不放) 20克
玉米淀粉 10克
糯米粉 10克
鸡蛋 1个
白糖 适量
芝士 适量

奶香玉米烙的做法  

  1. 把玉米胡萝卜绰水后沥干水,放入松子,玉米淀粉和糯米粉,拌匀,然后再打入一个鸡蛋。

    奶香玉米烙的做法 步骤1
  2. 搅拌均匀

    奶香玉米烙的做法 步骤2
  3. 平底锅加热刷油,然后倒入搅拌好的玉米,中火煎制

    奶香玉米烙的做法 步骤3
  4. 底部有点煎黄的时候放入芝士,盖上盖子,小火加热至芝士融化,就可以出锅了!

    奶香玉米烙的做法 步骤4
  5. 上面可以撒点白糖,切块开吃。

    奶香玉米烙的做法 步骤5

参照这个菜谱,大家做出 31 作品

全部31个作品

 
该菜谱发布于 2020-08-19 08:49:34
5471 收藏


奶香玉米烙的答疑

  • 变态姐姐  2020-08-27  
    8
    没有糯米粉怎么办
    作者回复 2020-08-28  
    可以不放
  • 魏小小_willa  2020-08-23  
    3
    玉米需要煮熟么
    作者回复 2020-08-23  
    玉米绰水
  • 候鸟的迁徙生活  2020-08-21  
    2
    这个好,想散也散不了了😀。
    作者回复 2020-08-21  
    是的呢!
  • 纯属神经  2021-09-04  
    1
    亲,问一下你用的什么牌子的芝士?
    作者回复 2021-09-07  
    马苏里拉
  • ummseraphina  2021-07-04  
    1
    如果是半根玉米,糯米粉和淀粉的比例是多少?
    作者回复 2021-07-04  
    减半
  • 桃心沁沁  2021-03-17  
    1
    您好,请问下如果没有糯米粉的话,那糯米粉的量需要加到淀粉的量里吗,还是10克淀粉就可以了呀
    作者回复 2021-03-17  
    没有就不放
  • 下厨房用户_etsye  2022-07-25  
    0
    亲,不用翻面吗?担心万一没熟
  • 神采妈妈  2021-02-22  
    0
    罐头玉米是不是不用煮了
    作者回复 2021-02-25  
    是的
  • 梅子李家媳  2021-01-30  
    0
    不用放盐吗
    作者回复 2021-02-01  
    不用哦
  • 底面总是黑了,我火也不大
    作者回复 2020-10-09  
    最小火

以上留言由作者回复后显示