肉末豇豆角

7.4 综合评分
137 人做过这道菜
简单家常

用料  

肉末 适量
豇豆 适量
小米椒 1根
2瓣
老抽 半勺
生抽 1勺
3片

肉末豇豆角的做法  

  1. 猪肉切成小方丁备用

    肉末豇豆角的做法 步骤1
  2. 放入一勺生抽、一勺料酒、少许淀腌制5分钟备用

    肉末豇豆角的做法 步骤2
  3. 葱、蒜、小米辣切碎备用

    肉末豇豆角的做法 步骤3
  4. 豇豆角用水抄熟,切成小丁备用

    肉末豇豆角的做法 步骤4
  5. 起锅放入底油,油热以后放入葱、蒜、小米辣、一勺老抽翻炒片刻,放入豇豆家炒熟即可!

    肉末豇豆角的做法 步骤5

小贴士

豇豆角最好是先用水抄熟,然后在炒比较好,炒不熟的豆角容易中毒

参照这个菜谱,大家做出 139 作品

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该菜谱发布于 2020-08-17 21:04:12
32745 收藏


肉末豇豆角的答疑

  • Kikwan  2021-07-09  
    320
    我端着炒好的豆角盯着碗里腌好的肉丁看了很久。。
  • 瑞雪-58  2021-04-22  
    104
    肉没炒呢😀
  • 廖二姐_glwu  2021-07-29  
    6
    就是:作者少做了一件事肉还未下锅。
  • 兰pp爱吃鱼  2021-11-06  
    5
    肉呢?腌好放在旁边看着?
  • 下厨房用户_qkzue  2021-06-14  
    2
    肉要先炒熟吗?
  • 梦雅妈妈宝贝贝  2021-07-29  
    1
    我等什么时候炒肉
  • 风雷电弓手  2022-06-28  
    0
    是先焯水还是先切丁再炒水?
  • 223甜心  2021-08-11  
    0
    肉是用五花肉还是里脊呢?
  • 愚昧_agz9  2021-08-18  
    0
    炒肉的时候需要加水炒吗?
  • 牙牙1987  2021-04-16  
    0
    先抄再切还是先切再抄 ?

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